Ugostiteljski pizza pultovi za pizzerije i restorane
Prilikom narudžbe šanka kupac može naručiti i retro pult u koji ugrađujemo sve ostalo što se nije moglo ugraditi u šank. Može biti i rashladni retro pult, najčešće s ugrađenim kompresorom ili odvojenim. U rashladni retro pult mogu se ugraditi kutije s izo staklom i rasvjetom .
Kod rashladne opreme naglasak je na potpunom prekidanju toplinskih mostova , čime su toplinski gubici minimalni. Vrata rashladnih pultova imaju grijane rubove radi sprječavanja kondenzacije, što također sprječava stvaranje plijesni na brtvama.
Za izolaciju koristimo Styrodur debljine 40 mm, a kod hlađenih gornjih konstrukcija koristimo poliuretansku masu.
Proizvodimo rashladne ladice u visini pivske boce, tako da u jednu ladicu stanu 32 vodilice , a ladica se može potpuno izvući. Fronta šankovskih pultova izrađena je od sirovog iverala ili lamperije te je preporučljivo da ne dopire do poda. U slučaju da se fasada iz bilo kojeg razloga smoči, voda ne dolazi u dodir s drvetom .
Izrađujemo postolje i inox s radne strane da ispod pulta ne ostaje smeće, a s fasadne strane po želji kupca. Obično koristimo RF lim debljine 1 mm, ali možemo koristiti i 1,5 mm.
Raspon temperature hlađenja je od +3 do +10 stupnjeva C, a za zamrzivače do -17 stupnjeva C. Sušenje kondenzirane vode je automatsko . Ugrađujemo isključivo digitalne termostate sa zaslonom . Rashladni uređaji za piće su dinamički, dok za hranu ugrađujemo isparivače s tihim hlađenjem kako se hrana ne bi isušila .
Trebate li ponudu?
